三次元旋振篩在馬鈴薯粉行業(yè)中的應(yīng)用
發(fā)布日期:2014-03-24 瀏覽次數(shù):287次文章來源:未知 作者:未知
導(dǎo)讀:ZT系列三次元振動篩是一種高精度細粉篩分設(shè)備,三次元旋振篩在薯類行業(yè)中的已得到廣泛應(yīng)用。尤其是在粉絲生產(chǎn)工藝中,更離不開三次元旋振篩的參與。振泰機械技術(shù)部門多年來一直努力不斷的堅持科技創(chuàng)新,總結(jié)及學(xué)習(xí)國內(nèi)外同行先進的生產(chǎn)經(jīng)驗,收集、整理各行...
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馬鈴薯粉是脫水馬鈴薯制品中的一種。以新鮮馬鈴薯為原料,經(jīng)清洗、去皮、挑選、切片、漂洗、預(yù)煮、冷卻、蒸煮、搗泥等工藝過程,經(jīng)脫水干燥而得的細顆粒狀、片屑狀或粉末狀產(chǎn)品統(tǒng)稱之為馬鈴薯粉。我們振泰機械技術(shù)人員將為您詳細講解一下旋振篩在馬鈴薯粉生產(chǎn)工藝中的應(yīng)用。
1、清洗馬鈴薯;首先要選擇無腐爛的馬鈴薯,用大量水及清洗設(shè)備清洗土豆外表層的泥沙,或雜質(zhì)。這一步是保證生產(chǎn)出高質(zhì)量淀粉的基礎(chǔ),清洗的越干凈,淀粉的質(zhì)量就越好.
2.馬鈴薯粉碎;對馬鈴薯進行粉碎, 破壞其組織結(jié)構(gòu),盡可能的使物料的細胞破裂,釋放出更多的游離淀粉顆粒,使微小的淀粉顆粒能夠順利地從塊根中解體分離出來
3. 篩分;粉碎后的土豆成為了漿渣混合體,要想提取到淀粉,就要利用三次元旋振篩對其進行漿渣分離
4. 洗滌;淀粉的洗滌和濃縮是依靠淀粉旋流器來完成的,旋流器分為濃縮旋流器和洗滌精制旋流器。通過篩分以后的淀粉漿先經(jīng)過濃縮旋流器,底流進入洗滌精制旋流器,最后達到產(chǎn)品質(zhì)量要求。
5. 淀粉脫水;馬鈴薯淀粉常采用真空吸濾脫水機。可實現(xiàn)自動給料、自動脫水、自動清洗
6.淀粉干燥氣流;干燥機是利用高速流動的熱氣流使?jié)竦矸蹜腋≡谄渲校跉饬髁鲃舆^程中進行干燥。具有傳熱系數(shù)高,傳熱面積大,干燥時間短等特點。
7.淀粉冷卻與過篩包裝;淀粉經(jīng)干燥后,溫度較高,為保證淀粉的粘度,需要在干燥后將淀粉迅速降溫.冷卻后的淀粉為了保證產(chǎn)品細度進入成品篩,也就是把冷卻后的淀粉送入三次元旋振中經(jīng)過篩分過濾,把里面的雜質(zhì)過濾干凈,同時篩分過濾后的淀粉的細度也很均勻,根據(jù)實際生產(chǎn)需要可單層或多層使用,全封閉結(jié)構(gòu),無粉塵溢散,噪音小,耗能低,符合環(huán)保要求。
在制作馬鈴薯粉的過程中,利用三次元旋振篩分設(shè)備,大大提高了馬鈴薯粉的工作效率。我公司常年生產(chǎn)各種三次元旋振篩分設(shè)備,也可根據(jù)用戶不同行業(yè)特點,物料特性,設(shè)計多款不同機型。歡迎來電咨詢13707652168 聯(lián)系電話:0373-3337678
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